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Vorspeisen
Perfekt zum Teilen.
Miso suppe
Sojabohnenpaste | Tofu | Seetang | Lauchzwiebeln (D,F,K)
7,5 €
Wantan suppe
Teigtaschen | Hühnerfleisch- & Garnelenfüllung | Pakchoi | Lauchzwiebeln | Sesam (A,F,K)
8,5 €
Edamame
Blanchierte Sojabohnen | hausgemachte Chilisalz (F)
7,5 €
Kimchi Salat
fermentierte Chinakohl | Baby Mangold Salat | Chili | Knoblauch (A,K,L)
7,5 €
Sashimi Salat
Lachs | Thunfisch | Kingfisch | Avocado | Kresseblüten-Salat | Kaviar | Baby Mangold | Sesamdressing | Teriyakisoße (D,K)
12,5 €
Avocado Algen Salat
Algen | Avocado | Baby Mangold | Sesamdressing | Mango Salsa | Kresse (D,K)
9,5 €
Spinat Salat
eingelegter Spinat | Baby Mangold |
Kresse | Sesamdressing (K)
8,5 €
Garnelen Mango Salat
Garnelen | Mango | Baby Mangold | Paprika | Gurken | Mangodressing | Sesam | Koriander (B,K)
9,5 €
Wantan
frittierte Teigtasche | Hühnchenfleisch- &
Garnelenfüllung | Chili-Mayo-Dip (A,F,K)
8,5 €
Gyoza
japanische Teigtasche | Hühnerfleisch- & Gemüsenfüllung | Limetten-Soja-Dressing (A,K)
8,5 €
Ebi Tempura
Knusprige Garnelen | Chili-Mayo-Dip (A,B,C)
8,5 €
Crispy Veggie
Avocado & Kräuterseitling Tempura | Chilli-Mayo-Dip (A,C)
7,5 €
Tori Yaki
mariniertes Hühnerfleisch | Teriyaki Soße (F,K)
8,5 €
Pork-kimchi
Gebratener Schweinebauch | Kimchi (A,K,L)
8,5 €
Pork-tofu
Gebratener Tofu | Schweinehackfleisch (F,K)
8,5 €
Don
Shake-don
Reis | flambierten Lachs | Avocado | Omelett| Kaviar | Lauchzwiebeln | Teriyaki Soße (D,K)
11,5 €
Ebi-don
Reis | Crispy Garnelen | Avocado | Omelett | Kaviar | Teriyaki Soße | Lauchzwiebeln (B,C)
11,5 €
Unagi-hotate-don
Reis | eingelegte Aal | flambierten Jakobmuschel | Avocado | Omelett | Kavier | Lauchzwiebeln | Teriyaki Soße (C,N,K)
13,5 €
Pork-tofu-don
Reis | Tofu | Schweinehack | Avocado | Omelett | Kaviar | Lauchzwiebeln (F,K)
10,5 €
Tori-yaki-don
Reis | Hähnchenfleisch | Avocado | Omelett | Kaviar | Lauchzwiebeln | Teriyaki Soße (F,K)
10,5 €
Pork-kimchi-don
Reis | Schweinebauch | Kimchi | Avocado | Omelett | Kaviar | Lauchzwiebeln (K.L)
10,5 €
Gyu-don
Reis | Rindfleisch | Zwiebeln | Avocado | Omelett | Kaviar | Lauchzwiebeln
11,5 €
Ramen
Japanische Nudelsuppen
Miso-ramen
Miso Brühe | Tofu | Ei | Pakchoi | Mais | Lauchzwiebeln | Sojasprossen | Porree | Noriblatt (A,C,F,K)
14,5 €
Shio-ramen
Sojasaucebrühe | geräuchertes Huhn | Narutomaki | Sojasprossen | Pakchoi | Mais | Lauch | Ei | Porree | Noriblatt (A,C,K)
15,5 €
Tantanmen-ramen
Miso Brühe | scharfes Schweinehack | Ei | Narutomaki | Sojasprossen | Pak Choi | Mais | Frühlingszwiebeln | Porree (A,C,F,K)
15,5 €
Wantan-ramen
Sojasaucebrühe | HähnchenGarnelen Teigtaschen | Narutomaki | Pakchoi | Sojasprossen | Porree| Mais | Ei | Frühlingszwiebeln | Noriblatt (A,C,F,K)
15,5 €
Pork-kimchi-ramen
Sojasaucebrühe | Schweinebauch | Kim Chi | Narutomaki | Pakchoi | Sojasprossen | Mais | Ei | Porree |
Frühlingszwiebeln | Noriblatt (A,C,K,L)
15,5 €
Pork-tofu-ramen
Miso Brühe | Tofu | scharfes Schweinehack| Ei | Narutomaki | Sojaprossen | Pak Choi | Mais | Frühlingszwiebeln | Porree (A,C,F,K)
15,5 €
Chasu-ramen
Miso Brühe | geräuchertes Schweinefleisch | Ei | Narutomaki | Sojasprossen | Pak Choi | Mais | Frühlingszwiebeln | Porree (A,C,F,K)
16,5 €
Soba
Japanische Buchweizennudeln
Gemüse-soba
Soba | Kräuterseitlinge | Saison Gemüse (A,F)
15,5 €
Mix-soba
Soba | Schweinebauch | Garnelen | Tintenfisch | Kräuterseitlinge | Saison Gemüse (A,F,D)
18,5 €
Gyokai-soba
Sobanudeln | Garnelen | Tintenfisch | Kräuterseitlinge | Saison Gemüse (A,B,D)
18,5 €
Tori-soba
Soba | Hühnerfleisch | Kräuterseitlinge | Saison Gemüse (A,F,K)
16,50 €
Pork-soba-kimchi
Soba | Schweinebauch | Kimchi | Saison Gemüse (A,K,L)
16,50 €
Gry-soba
Soba | Rindfleisch | Kräuterseitlinge | Saison Gemüse (A,C)
18,50 €
Sushi
Maki
Lachs | Thunfisch | Kingfisch | Tempura Garnele (A) - (D)
8,0 €
Maki
Avocado | Gurke (D)
6,5 €
Nigiri
Lachs | Avocado | Thunfisch | Kingfisch | Garnelen | gegrillter Aal (D)
8,0 €
Sashimi
Lachs | Thunfisch | Kingfisch | Garnelen | Jacobmuschel (D)
9,5 €
Crunchy Rolls
Crunchy Salmon
Lachs | Avocado | Schnittlauch | Creme Cheese | Sesam
Sauce: Teriyaki | Chili-Mayo-Dip (A,D,K)
17,0 €
Double Crunchy Ebi
Tempura Garnelen | Gurken | Rettich | Creme Cheese | Sesam
Sauce: Teriyaki | Chili-Mayo-Dip (A,B,K)
19,0 €
Crunchy Veggie
Marinierter Tofu | Avocado | Gurke | Shiitake | Avocado-Paste | Sesam
Sauce: Mango-Soße | Teriyaki (A,F,K)
15,5 €
Special Rolls
Leon‘s Roll
In: Avocado | Aal | Tempura Garnele | Frischkäse
Out: flambierter Lachs | Jakobsmuschel | Kaviar
Topping: Yuzu-Mayonnaise | Teriyaki | Sesam (B,D,K,N)
18,5 €
I Belong Thu You
In: Spargel | Avocado | Frischkäse
Out: Thunfisch
Topping: Teriyaki | Spicy Tuna Tatar | Tobiko (D,K)
17,0 €
Dragonroll
In: Avocado | Lachs | Schnittlauch
Out: flambierter Lachs | Teriyaki | Yuzu-Mayonnaise
Topping: Kaviar | Sesam | Kresse (B,D,K)
17,0 €
Pikaroll
In: Hühnerfleisch | Mango | Frischkäse
Out: Mango | Avocado Paste
Topping: Mango-Soße | Teriyaki | Sesam (F,K)
16,0 €
Inari Roll
In: Avocado | Gurke | Shiitake
Out: Marinierter Tofu
Topping: Mango-Salsa | Teriyaki | Sesam (F,K)
15,0 €
Nice To Shi’o
In: Avocado | Gurke | Salat | Frischkäse
Out: Shisoblätter
Topping: Mango-Salsa | Mayonnaise | Teriyaki | Sesam (K)
15,0 €
Freedom Avocado
In: eingelegter Shiitake | Gurke | Spargel
Out: Avocado
Topping: Mango-Salsa | Avocado-Paste | Teriyaki | Sesam (K)
15,0 €
Chinkin Chinzu
In: Gebackenes Hähnchenfleisch |
Gurke | Frischkäse
Out: Geschmolzender Käse | Chips
Topping: Käsepulver | Sesam (F,G,K)
16,0 €
Sushiset
Nigiri Set
Lachs | Thunfisch | Kingfisch | Garnele | Aal | Jacobmuscheln (D)
28,0 €
Sashimi Set
Gemischtes Sashimi (D)
32,0 €
Monks Set
Nigiri: 2 Inari, 2 Avocado
Maki: 6 Avocado, 6 Gurke
Nice to Shi’O
Crunchy Veggie (A,F,K)
50,0 €
Leon Set
Nigiri: 2 gegrillter Aal, 2 Kingfisch
Sashimi: 2 Lachs, 2 Thunfisch
Maki: 3 Thunfisch, 3 Gurken
Dragenroll
Crunchy Salmon (A,D,F,K)
60,0 €
Omakase Platte
Überraschungsplatte | Sushi Empfehlung des
Sushi-Meisters für 2 Personen (A,B,C,D,K)
70,0 €
Desserts
Mochi
Reiskuchen mit verschiedenen
Eiscremefüllung | frische Früchte (G)
9,5 €
Eissorbet
Verschiedene Eissorbet | frische Früchte
9,5 €
Espresso Affogato
Espresso | Vanilleeis (3,G)
6,5 €
Dorayaki Kakao
Japanische Gebäck | Kakao Füllung | frische Früchte (A,G)
9,5 €